Рагу "Мужское счастье"

Настоящее мужское блюдо. Быстро и просто. А главное - вкусно!

Режем капусту, трём морковку на средней терке, лук режем соломкой или полукольцами. Картошку чистим, режем крупными кусочками. Все перемешиваем солим.

Томатную пасту растворяет в 1 стакане тёплой воды или бульона.

В сотейник выкладывает нарезанные овощи, заливаем томатным соусом, оставляем тушиться минут на 15 на среднем огне.

Сосиски/сардельки/шпикачки (что дома есть) режем на три части и добавляем к овощам. Все тщательно перемешиваем, тушим ещё минут 7.

Рубим зелень, добавляем в рагу, тушим ещё минуты 3. Проверяем готовность по картошке. Если картошка готова, то все остальное тем более. Приятного аппетита!