Пенне со спаржей, стручковой фасолью и шалфеем

Вместо сыра в такие макароны можно добавить творог. Если нет свежего шалфея, подойдет и сухой.

Фасоль предварительно разморозить.

Макароны отварить в подсоленной воде (не переварить!).

Спаржу порезать или поломать на несколько частей.

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать спаржу пару минут.

Отправить в сковороду фасоль, посолить и поперчить.

Добавить листья шалфея и готовить еще 1–2 минуты.

Пармезан натереть на мелкой терке.

Влить к спарже с фасолью сливки, прогреть и выключить огонь.

Добавить макароны, все перемешать и посыпать натертым сыром.