200 г помидоров (это 3 средних помидора)
75 г цуккини или кабачка
25 г макарончиков детских (я кладу 1,5 ст.л.)
25 г слив.масла
25 г сыра по вашему желанию
Отварить макароны , как написано в инструкции. Для малышей лучше варить на 1-2 минуты дольше.

Ошпарить помидоры и снять кожицу. Удалить семена и нарезать кубиками.

у кого нет весов,75 г кабачка это примерно столько)

или вот столько)

Нарезать кабачок кубиками и потушить в растопленном слив. масле 5 минут.

Добавить помидоры и тушить еще 5 минут.

Натереть сыр на мелкой терке.

Снять с плиты, добавить сыр и мешать, пока сыр не расплавится.

Взбить все блендером до однородной массы и смешать с макаронами.

Это количество рассчитано на 2 порции. Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: