Паста с мидиями, креветками, кальмарами и руколой

Паста:спагетти или фетучини (на 2 порции)
горсть креветок без панциря
1 тушка кальмара (очищенная)
8 шт мидий в раковине
1 зубчик чеснока
1 головка лука
200 мл сливок 22 % жирности
щепотка муки
2 горсти руколы
пармезан
оливковое масло
соль, перец

В сотейнике разогреть масло, добавить нарубленный чеснок, затем лук.

Через 2 минуты добавить морепродукты.

Поставить варить пасту.

Добавить щепотку муки в морепродукты, залить сливки, посолить и поперчить. Тушить 5 минут.

За 2 минуты до готовности слить пасту и добавить ее к морепродуктам.Тщательно перемешать.Подавать пасту сразу же щедро присыпав пармезаном и свежемолотым черным перцем.В тарелку выложить рукколу и сбрызнуть оливковым маслом. приятного аппетита!