Размороженные белые грибы
Паста
Соль
Сметана
Растительное масло
Размороженные белые грибы (мы их замораживаем уже чистыми) оботрите, при необходимости обмойте и обсушите бумажным полотенцем.
Порежьте и выложите грибы на сковородку с разогретым маслом. Часто помешивайте. Одновременно поставьте вариться пасту.
Через несколько минут грибы хорошо подрумянятся. Посолите и перемешайте грибы.
Когда грибы приготовятся (у меня они пожарились минут за 7), выключите плиту, добавьте 2-3 столовые ложки сметаны, хорошо перемешайте ее с грибами и накройте сковородку крышкой.
Выложите грибы на пасту и начинайте приближать лето! ))) Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: