Нежная курочка в соусе

Прекрасный рецепт для хозяек, кто хочет порадовать своих родных вкусным блюдом. Куриное филе получается очень нежным и сочным. И рецепт довольно простой! На гарнир к такой курочки хорошо подойдет отварной рис! Приятного аппетита!

Куриное филе грудок - 800 г
Сметана - 300-400 г
Лук - 3-4 головки
Соль и перец по вкусу
Растительное масло

Куриное филе промыть и порезать на кусочки. У меня филе было порезано на кусочки длиной 3-4 см, и толщиной 2 см. Посолить и поперчить кусочки.

Луковицы почистить и порезать тонкими полукольцами.

В сковороду или в кастрюлю, желательно с толстым дном, налить немного растительного масла. Выложить куриное филе, лук и все залить сметаной. Перемешать. Довести до кипения. И затем на медленном огне тушить 30-40 минут. Пока филе не станет мягким.

Итак наша курочка готова. Всем приятного аппетита!