Молочный суп-лапша от бабушки на завтрак

Этот суп - воспоминание из моего детства. Как мне нравилось, когда бабушка готовила его на завтрак! Для меня он был лучше любой каши. Приготовьте своим деткам такой супчик...я думаю, им тоже понравится!

Молоко - 1 л
Лапша домашняя яичная (тонко нарезанная) - 150 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Соль - 1 ч.л. без горки (по вкусу)
Сахар - 1 ст.л. с горкой (по вкусу)
Масло сливочное - 50 гр

Молоко вскипятить, добавить соль и сахар

Яйца взбить вилкой в отдельной миске (не очень сильно)

Как только молоко закипит, надо убавить огонь...забросить в него лапшу и перемешать. Добавить туда же взбитые яйца...варить и постоянно помешивать в течение 2-3 минут (очень быстро, т.к. лапша тонкая)

Молочный суп-лапша с яйцами готов. Добавьте в него сливочное масло и подавайте на стол. Приятного аппетита!