Легкий и сытный обед или ужин в летнюю жаркую пору. Готовим на гриле . В список ингредиентов не желает вписыватся салатные листья ромэн![]()

В небольшой емкости смешать кефир, оливковое масло,свежий тимьян, лимонная цедра 1 лимона и сок, соль и перец по вкусу. Отложить половину в сторону, будем использовать как заправку для салата.

Добавить куриные части. Перемешать с оставшимся маринадом.

Насадить на деревянные палочки или небольшие шампура. Гриль разогреть. И выложить кусочки курицы на гриль на 15 мин. Часто переворачиваем. снять с огня.

Салат ромен нарвать,выложить нарезанный лук красный, огурец нашинкованный и гранатные зерна. Перемешать.

Подаем с салатом готовый кебаб. Польем приготовленной заправкой. У меня к примеру и муж и дети ели с удовольствием .
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: