Куриные крылышки с кленовым сиропом и горчицей

К сезону пикников хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных крылышек, который когда-то записала в спешке и забыла. И, как оказалось, совсем напрасно! Рецепт я опробовала в духовке, но надеюсь, что в ближайшее время повторю на мангале.

Куриные крылья 1,5 кг
Кленовый сироп - 80 мл
Горчица с зернами - 60 мл.
Соевый соус - 1-2 ст. л.
Уксус яблочный или винный - 1 ст. л
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Смешать ингридиенты для маринада

Крылья вымыть, просушить бумажным полотенцем и замариновать на 2 часа(я оставляла на ночь)

Выложить крылья на решетку. Противень застелить фольгой и поставить над ним решетку. запекать в духовке при 200 С 30минут. Можно под грилем, тогда нужно один раз перевернуть крылья.

Очень вкусно с кукурузной лепешкой и салатиком из капусты! Крылья такие ароматные, что даже мои любители кетчупа от него отказались!