Кролик "Весенний"

Очень ароматное и бодрящее блюдо!nbsp;В духовке кролик получается нежнее, чем если его тушить или жарить, предлагаю такой вариант приготовления моего любимого мяска

Превосходно сочетается с брюссельской капустой!