Креветки в медовом соусе с орешками

Рецепт был давно и уверенно позаимствован у фудди-одессита. С тех пор рецепт уверенно занимает лидерство по части быстро-вкусно) Не поделиться рецептом не могла, ибо насколько просто - настолько же вкусно!

креветки
2 луковицы
4 - 5 зубчиков чеснока
рис
орешки (фисташки, арахис)
соевый соус
устричный соус
перец чили
3 ст.л. меда
соль
перец

Креветки чистим. Разводим жидкий мед равным количеством воды, добавляем 1 ст.л. соевого соуса и маринуем около часа в этой смеси креветки.

Чистим, нарезаем лук и пассеруем до размягчения. Добавляем мелко рубленный чеснок и креветки. Отдельно отвариваем рис.

Добавляем соевый и устричный соусы, соль-перец. Можно добавить немного перца-чили (особенно вкусно получается, когда лидирует сладкий вкус) и мед. Варим соус до загустения.

Посыпаем орешками. Цитируя автора, 'соус нереально вкусный'. Приятного аппетита!