Холодный припущенный лосось под майонезом с травами

Положить все ингредиенты для маринада в сковороду и довести до кипения. Накрыть и тушить примерно 5 мин.

Разрезать рыбу на порции, выложить в сковороду с горячим маринадом. Довести до кипения, убавить огонь и варить на слабом огне примерно 5 минут.

Готовую рыбу осторожно просушить на решетке и охладить.

Приготовить майонез с травами. Смешать все ингредиенты, предназначенные для приготовления майонеза с травами.

Подавать рыбу с этим майонезом, лимонными дольками (по желанию) или лаймом и веточками базилика.