Картошка по-индийски ("Новый урожай")

картошка 3-5 штук свежая
морковка 1-2 штуки свежая
карри острый 2-3 чайных ложки
перец черный 1/2 чайной ложки
соль по вкусу

Картошку и морковку чистим и режим небольшим кубиком.

Высыпаем в разогретую сковородку и обжариваем.

Когда картошка и морковка будут почти готовы, добавляем карри и черный перец, соль по вкусу, хорошо перемешиваем и доводим до готовности.

потом выкладываем на тарелку.