На 1 кг картофеля (у меня 750 г):
50 г сливочного масла
крупная соль
укроп при подаче
пакет целофановый
Продукты...
Мелкий картофель (крупный нарезать на четвертинки!) помыть и поскоблить молодую кожицу. Укладываем на тарелку или на крышку от стеклянной формы, как у меня... Сверху хаотично кусочки маслица и соль по вкусу.
Заворачиваем всё в пакет, не завязывая его до конца туго... Или прокалываем пакет зубочисткой. Отправляем в микроволновку на 10 минут при 750w. После выключения потерпите минутку-две..., не открывайте сразу дверцу!
Осторожно вынимаем при помощи прихваток тарелку с пакетом и смотрим, что у нас получилось)))
Выкладываем картошечку на блюдо и поливаем растопленным под ним маслицем...
Посыпаем укропом или другой зеленью...
Подаём к салату..., огурчикам, другим овощам или в качестве гарнира!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: