капустные конвертики с кукурузой

разбираем капусту на листья и бланшируем их в кипящей, подсоленной воде 3-4 минуты

трём сыр на мелкой тёрке и смешиваем с кукурузой

смешиваем сухари с кунжутом

выкладываем кукурузную начинку на капустный лист и сворачиваем конвертиком, у меня никогда не получается красиво завернуть, может не тем концом руки вставлены, конвертики панируем в смеси кунжута с сухарями и обжариваем с обеих сторон в растительном масле. Приятного аппетита!