150 г романеско
50 г брокколи
100 г сыра
50 г сливок 10%
2 шт. яйца
1/2 моркови
1/2 луковицы
соль, перец
Разобрать капусту на соцветия.
Отварить в течение 5 минут.
Морковь и лук обжарить в оливковом (можно растительном) масле.
Яйца и сливки взбить.
Выложить в емкость для выпечки морковь с луком, добавить капусту (соцветия разрезать на 1/2).
Залить смесью из яиц и сливок. Сверху посыпать сыром.
Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!!!)))
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: