Фасоль в томате

лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец красный сладкий - 1 шт.
фасоль белая в томате - 1 банка
фасоль красная в собственном соку (жидкость слить) - 1 банка
пучок зелени
соль, перец

Лук мелко порезать, пассеровать до прозрачности. Морковь мелко порезать или потереть на терке, добавить к луку и обжарить.

Порезать и добавить сладкий перец, готовить до мягкости. Зелень мелко порезать. Добавить фасоль, зелень, соль, перец. Довести до кипения, затем, убавить огонь и готовить минут 5-10.