Состав:
картофель - 6-8 штук
1 столовая ложка крахмала (или муки)
1 яйцо
Лук зеленый
Натереть картофель на терке. (я люблю на мелкой)
Добавить яйцо, крахмал (или муку), соль по вкусу.
Зеленый лук помыть и мелко нарезать.
Добавить лук к картофелю и все перемешать. Жидкость, которая выделится с картофеля, можно слить.
Выпекать драники как оладушки с 2-х сторон.
Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: