Чебуреки от повара из Ферганы

Чебуреки по этому рецепту понравились моим близким больше - тесто тонкое, не становится жестким после остывания

около 600 граммов муки
300 мл воды
щепотка соли
600 гр мяса (говядина+свинина)
3 больших луковицы
зелень петрушки, укропа
соль, перец по вкусу
200 мл бульона