"Быстрые" куры

Этот рецепт я адресую прежде всего тем, кто не очень любит задерживаться на кухне и готовить сложные блюда. Этих кур я нашла у белоники, немного изменила набор специй и взяла оливковое масло с базиликом (готовить его просто - в самое простое оливковое масло насыпаете 10 г сухого зеленого базилика, через 3 дня настоится и можно пользоваться.

- 3 цыплёнка - корнишона каждый весом не более 400 г
- 3 - 4 яблока
- 2 головки молодого розового чеснока
- оливковое масло с базиликом
- сухие прованские травы
- крупная соль
- черный свежемолотый перец (крупного помола)

В форму укладываем кур, сбрызгиваем их оливковым маслом, солим перчим, обсыпаем травой.

Рядом укладываем яблоки целые По половинке яблока засовываем каждой курице в за...... во внутрь вообщем Рядом пристраиваем помытый не очищенный разрезанный вдоль чеснок

Все ещё раз обмазываем маслом и засыпаем травами.

И в духовку на 40 мин 180. За 10 мин до готовности намазать цыплят кисточкой медом побольше, побольше и под гриль на 220 Вот как-то так. Удачи!