Сырный суп с тыквой и другими овощами

Многим знаком такой супчик nbsp;из плавленных сырков,который придумали хозяйки ещё в советские времена))) nbsp;Можно сварить его с любыми овощами,в том числе отлично получился и с тыквой ...,она просто растворилась в нём)))nbsp;

2 плавленных сырка по 100 г
120 г тыквы
сырой картофель
микс из овощей-200 г
приправа
соль
2 кружки кипятка

Вчера я Вам обещала,что из картофельных обрезков от вырезания 'боровиков' сварим суп)))

Картофель нужно измельчить...

Кроме картофеля понадобятся замороженные (не обязательно!) овощи...Тыква у меня тоже заморожена отдельно.

В микс входят: стручковая фасоль,цветная капуста,горошек,морковь...

Измельчим крупные кусочки овощей.

Тыкву тоже...

Плавленные сырки разминаем вилкой в небольшом количестве кипятка...

Затем растворённый сырок отправляем в кастрюлю,доливаем воды и высыпаем все овощи.

После закипания солим и варим 5-10 минут,пробуя на готовность овощи.

Подаём сразу в горячем-тёплом виде! Вырезание 'боровиков' можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/59656-boroviki-iz-kartofelya