Суп с фрикадельками и спаржей

Предлагаю вам простой и вкусный супчик с куриными фрикадельками, спаржей и карамелизированной морковкой!

Ставим на огонь кастрюлю с водой, чистим картошку, морковку, чеснок.

Картошку режем и кладем в нашу кипящую воду.

В наш фарш кладем соль, приправы по вкусу, чеснок, яйцо, натертый тв. сыр, измельченный укроп и муку, и всё перемешиваем.

Обвалять фрикадельки в муке и положить в кастрюлю к картошке.

Нашу морковь жарим на сковородке, кладем сахар, потом муку, до красивого золотистого цвета жарим.

За 5 мин. до готовности картошки с фрикадельками кладем фасоль и морковь.

Солим и перчим по вкусу, добавляем чесночок, закипит хорошо и выключаем.