Нежный и вкусный, полезный суп-пюре из тыквы с курицей.

Чистим тыкву и нарезаем кусочками.

Чистим, моем картофель и нарезаем кусочками.

Отвариваем курицу, в бульон кладем тыкву и картофель. Варим пока тыква не станем мягкой. Соль по вкусу.

Когда тыква и курица готовы, с помощью блендера делаем пюре.

Добавляем сушенный базилик.

Добавляем горячее молоко и еще раз делаем пюре. Ставим на огонь и доводим до кипения и выключаем.

Суп-пюре готов.

Отварную курицу нарезаем на кусочки и добавляем в суп, посыпаем зеленью. Суп получается очень нежным и вкусным.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: