Соус к мясу или птице

Очень вкусный соус.В классическом варианте основа- сметана, но я любитель остренького, поэтому чаще делаю с майонезом.Количество продуктов на Ваш выбор.Угощайтесь, пожалуйста!

сметана/майонез
томатный соус/паста
чеснок
(если Вы используете томатную пасту и сметану, то потребуются еще соль, перец и сахар по вкусу)

Выдавливаем чеснок, добавляем все остальные составляющие и все хорошо перемешиваем. Вкусно!