Я обожаю турецуие рынки с овощами. Горки свежих овощей и фруктов...все тебе делают комплементы в виде фруктов. Покупаешь 1 кг огурцов и получаешь 1 помидор- просто так, как довесик.... приятно!!! И сейчас только апрель но Анталья уже собрала первый свежий урожай. И я пользуюсь моментом приготовить мой любимый салат!!!
Продукты.
Режим все овощи в глубокую миску и посыпаем семечками.
Руками ломаем крекер. Я взяла крекер с ароматом помидоров, но можно добавить и сухарики.
Солим и перчим.... мешаем и вливаем оливковое масло.
Это был мой сегодня обед. Горячий бутерброд и салат с чаем. Чай был жасминовый и очень хорошо оттенял вкус салата. И я решила в следующий раз добавить мяту или свежую или сухую.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: