Винегрет из фруктов и овощей

Яблоко-1шт
Груша-1шт
Мандарин-1шт
Апельсин-1шт
Вареный картофель-3-4шт
Морковь-1шт
Огурец-1шт
Сельдерей-50г
Петрушка-50г
Салат-50г
Горошек-50г
Майонез-100г

Очищенные яблоки,груши,картофель,морковь,огурец нарезать тонкими ломтиками,сложить в миску,прибавить горошек,нарезанный сельдерей и листики зелени петрушки.При подаче на стол продукты слегка посолить,посыпать сахаром и смешать с майонезом и лимонным соком.Винигрет сложить в салатник,украсить ломтиками апельсина,дольками мандарина и зеленым салатом.