Участник конкурса 'Экспериментируй с Tefal'.
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке.Морковь нарезать кусочками,переложить в просторную жаропрочную форму,сбрызнуть оливковым маслом и запечь при 180*С.Для газовых духовок лучше прикрыть форму фольгой или пергаментом.Лук нарезать полукольцами или вдоль длинными полосками.Добавить к моркови.Помидоры черри отправить туда же.Оба вида капусты бланшировать в кипящей воде минут 5,затем разрезать на 4-6 частей.Курицу прогреть.Смешать все ингредиенты салата,кроме черри.В порционные салатники выложить салат,сдобрить соусом и украсить запечёнными помидорами
Для соуса взбить в блендере авокадо и чеснок,добавить остальные ингредиенты и взбить ещё раз до однородной пасты.Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: