Среднеземноморский салат на ужин) Рецепты из Путешествий

Этот рецепт я привезла из очередного путешествия, я безумно люблю морепродукты, и этому салату нет равных!) Займет это немного совсем времени, но наслаждаться будут все)! А если все это готовить к примеру под хорошую музыку получите больше удовольствия в 2 раза!

Салат Рузанно (я не знаю почему название такое, но в принципе подойдет любой зеленый пресноватый салат)
Перец чили
Цветная капуста( маринованная или на пару)
креветки очищенные
базилик
винный уксус
оливковое масло
красный лук
лайм

Креветки очищенный ,заливаем винным уксусом немного сока лайма и добавляем зернышки из перца) оставляем это все мариноваться скажем так)

берем красный лук/ мелко его рубим и высыпаем на теплую сковороду (с толстым дном, важно) добавляем немного оливкового масла и базилика, буквально минуту его потомить и вытаскивыем

параллельно всему этому нарезаем салат, рвем перчик или то же нарезаем( кому как больше нравится)

Берем посуду куда будем выкладывать наш салат!) Я предпочитаю прозрачные большие салатники( я их так называю Выкладываем по очередности все составляющие в порядке от зелени , и последними выкладываем креветки , заправляем маринадом из под креветок, ну или спрыскиваем лаймом и добавляем оливковое маслом (совсем каплю)