Сицилийский капустный салат

Хрустящий быстрый капустный салат, есть он в Сицилии или нет не знаю. Рецепт из журнала за 2008 г.

Смешать все для заправки.

Капусту белокочанную и краснокочанную порубить. Добавить луковицу фенхеля тонко нарезанную, красную луковицу.

Добавить золотой изюм, аеремешать. Заправить и перемешать. Поставить на 1 час в холодильник.

Подаем к столу с оливками без косточек. Украсить мятой по желанию.