Селедочный салат

Селедочный салатик в его легкой версии. А если захочется сделать его более сытным, предлагаю добавить нарезанный кубиком вареный картофель. Мммnbsp;

Смешать все ингредиенты для соуса.

Селедку (у меня филе) порезать на кусочки, лук и свеклу мелким кубиком, каперсы можно оставить целиком, а можно так же мелко порубить. Яблоко очистить и нарезать небольшими ломтиками.

Все ингредиенты соединить с соусом, заправить перцем, при необходимости посолить. Добавить рубленный укроп.

Дать салату час настояться.

Приятного аппетита!