Шампиньоны свежие1 упаковка
Сухарики домашние
Грудинка копченаясыр чеддер
Листья салата(можно микс салатных листьев)
Соевый соус 8 ст.ложек
Сок 1 лимона
Масло оливковое2 ст.ложки
Чеснок 4зубчика
Грудинку режемтонкими ломтиками (примерно по 3 см в длину и ширину) и обжариваем без масла докорочки. Сыр трем на крупной терке. Листья салата рвем на произвольные кусочки
Грибы запекаем в духовке минут 10 (предварительно на каждый грибочек положитьпо кусочку сливочного масла с травами и чесноком).
Салат порционный. Выкладываем на тарелкулистья салата, грудинку, грибы,сыр исухарики. Поливаем соусом.
Для соусасмешать сок лимона, давленный чеснок, соевый соус и оливковое масло(все повкусу).
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: