свежая капуста грамм 300
1 морковь крупная
2 луковицы средние
свинина 250 грамм
соевый соус
мелко шинкуем капусту,морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами, свинину кубиками примерно по сантиметру (хотя можно и еще мельче).
обжариваем свинину до корочки в масле, затем добавляем соевый соус и тушим пару минут. Затем все это выкладывает в горячем виде на капусту с морковь. Таким же образом обжариваем лук и также добавляем к капусте. Все хорошо перемешиваем, добавляем еще немного соевого соуса по вкусу и ставим в холод. Лучше готовить этот салат утром или на ночь, чтобы хорошо пропитался и охладился.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: