Вчера наслаждались вареными раками с пивом,nbsp;осталось не много раков, поэтому сегодня утром из столь ценного продукта на завтрак приготовила салат.
Листья салата вымойте, обсушите бумажным полотенцем, часть листьев выложите на тарелку целиком, остальные порвите.
Огурцы мелко нарежьте и выложите к листьям салатам.
Вареные раковые шейки (их можно хранить в холодильнике до 2 суток, а можно заменить на раков в рассоле) очистите.
Моцареллу натрите на крупной терке. Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом. Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: