Яркий, сытный и сочный салат!

Помидоры порезать четвертинками, лук тоже четверть кольца.

Добавить кукурузу и фасоль.

Порезанное авокадо.

В отдельной емкости смешать измельченную петрушку, лимонный сок и оливковое масло, заправить салат.

Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: