Салат с печенью, авокадо, малиной и фисташками

Ну, для меня понятие "диетические салаты" достаточно сложное, несмотря на то что салаты в рационе составляют процентов 60 точно:) Думаю, эту летнюю и достаточно легкую вариацию можно смело отнести ко вполне диетическому салату. А вообще, это ярко, свежо, сочно, вкусно - самое то для лета!

2-3 горсти салата (здесь салатный микс + водный кресс);
400 г куриной печени (промыть, обсушить, нарезать средними кусочками);
1-1,5 авокадо (очистить, удалить косточку, тонко порезать);
Горсть свежей малины;
2-3 ст.л. несоленых очищенных фисташек;
Соль;
Оливковое масло
****
2 ст.л. оливкового масла;
1 ч.л. инжирного бальзамического уксуса (хорошо впишется малиновый, грушевый);
Розовый и зеленый перец горошком (растереть)