Комбинация очень простых ингредиентов дает отменный результат! Салат никого не оставит равнодушным и, несмотря на незамысловатость, прекрасно подойдет не только к будничному, но и к праздничному столу.
Необходимость в специях и многокомпонентной заправке отпадает, так как морковь отдает салату свою пикантность.
Быстро, просто, сытно, вкусно!
Вместо сметаны любители могут заправить салат майонезом.
nbsp;
Изюм промываем и замачиваем в коньяке/воде.
Куриное филе нарезаем тонкими полосками и обжариваем на растительном масле до румяного цвета. Остужаем. Если курицу использовать уже готовую, например, копченую, то салат становится просто молниеносным!!
Тем временем морковь сцеживаем от лишней жидкости. Обсушиваем изюм.
Смешиваем морковь, куриное филе, изюм и заправляем сметаной. Или по желанию майонезом. По необходимости солим (я не солю).
Все!!! За уши не оттащишь!! Настоявшийся салатик становится еще вкуснее!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: