2 пучка салата
7-10 редисок
100 гр консервированной кукурузы
2 зубчика чеснока
зеленый лук
петрушка
укроп
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
соль
черный перец
Овощи хорошо промыть , обсушить, удалив излишки влажности.
Мелко нарезать листики салата, всю зелень, редиску. Положить в миску, добавить кукурузу, соль, перец, оливковое масло.
Хорошо перемешать, добавить сок лимона. Еще раз перемешать и положить в холодильник на 15 минут.
Можно в салат добавить малосольные огурчики.
Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: