1 кочан зеленого салата
200 г кукурузы
1 крупное спелое авокадо
150 г черри
2 ст.л. сока лайма
красный перчик на кончике ножа,соль по вкусу
Помидорки нарезать на четвертинки или половинки, авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и нарезать кубиками. Четверть от всего количества авакадо отложить в чашу блендера. В салатике смешиваем нарванный руками салат, кукурузу, авокадо и помидоры.
и делаем заправку: четверть авокадо, сок лайма, перец, соль и 50 мл воды, перемалываем в пюре.
поливаем салат заправкой, перемешиваем, выкладываем на тарелку и подаем.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: