Несмотря на простоту, этот салат очень интересный на вкус. Название говорит за себя, тут и сладость свеклы, и моркови, горечь чеснока, солоность сыра. И если майонеза положить вмеру, то салат будет не только вкусным, но и полезным!
nbsp;
Подготовим все продукты. Свеклу необходимо сварить или запечь в духовке. Морковь и чеснок почистить.
Чернослив хорошо помыть и залить горячей водой на 10 минут, чтобы он стал помягче.
Собираем салат, он состоит из нескольких слоев. Сырую морковь трем на мелкой терке и выкладываем в тарелку, покрываем сеточкой майонеза ТМ «Слобода».
Чернослив промокнем бумажным полотенцем от влаги и нарежем соломкой. Это следующий слой.
Трем сыр на мелкой терке и наносим сеточку майонеза ТМ «Слобода».
Последний слой — это слой вареной свеклы, натертой на мелкой терке.
Верхний слой смазываем майонезом и украшаем стружкой сыра и орехами.
Салат готов! Перед подачей охладим его в холодильнике.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: