морковь
тыква
апельсин или грейпфрут
тыквенные семечки
сыр
растительное масло
соль (по вкусу)

Сырые тыкву и морковь натереть с помощью овощечистки.

Апельсин или грейпфрут очистить от соединительных пленок и добавить к овощам

Семечки слегка подсушить и посыпать салат добавить сыр нарезанный лепестками Сбрызнуть маслом. посолить по вкусу Так же сюда можно добавить не много кинзы.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: