Два соленых (маринованных) огурца ,
две свеклы,
одна морковка,
одна картофелина,
головка репчатого лука,
одно вареное яйцо,
майонез,
пару долек чеснока.
Овощи отварить, остудить и натереть на крупной терке (как для селедки под шубой). Огурец также потереть на терке.
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить в чесноковыжималке и добавить в майонез.
На дно салатника выложить тертые огурцы (предварительно их отжать), затем слой лука, картофель, слой майонеза, моркови, слой майонеза, свекла, слой майонеза, яйца, потертые на терке.
Салатик очень простенький Приятного аппетита
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: