Салат «Коул слоу» с краснокочанной капустой

Популярный салат американской кухни с необычным соусом, а с остринкой от краснокочанной капусты вкус становится еще интереснее!

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Белокочанную капусту мелко нашинкуйте.

Также нашинкуйте краснокочанную капусту и положите в салатник.

Морковь натрите на крупной терке.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Овощи нужно слегка обмять руками до образования сока, при этом овощи должны стать мягче, но остаться достаточно упругими.

В отдельной миске сделайте соус для салата, который и является тем самым «секретным ингредиентом», который делает это блюдо популярным. К майонезу ТМ «Слобода» Провансаль добавьте сметану, мед и сок половины лимона.

Хорошенько смешайте все ингредиенты.

Заправьте соусом салат.

Готовый салат можно выложить на сервировочное блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!