Салат из руколы с пармезаном

Легкий салат на скорую руку с пикантной руколой. Люблю подавать салаты в порционных салатниках.

150 г руколы
50 г пармезана
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка бальзамического уксуса
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли

Листья руколы вымыть и осушить.

Пармезан натереть на терке длинными хлопьями.

Поперчить, посолить по вкусу.

Перед подачей полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Приятного апптетита!