Салат из краснокочанной капусты и семги с сыром Джюгас

Этот салат - импровизация. Я просто соединила вместе мои самые любимые продукты. Получилось восхитительно!!!

Капусту тонко шинкуем, приправляем немного солью и свежемолотым перцем (я не люблю когда капуста в салатах пресная)

Лук нарезаем полукольцами и маринуем в уксусе или лимонном соке минут 5-10.

Готовим яйцо пашот, приправляем его солью и свежемолотым перцем.

Готовим заправку.

Собираем салат. Выкладываем на порционную тарелку капусту, сверху лук и зерна граната.

На салат выкладываем кусочки семги, яйцо, посыпаем сыром Джюгас , поливаем заправкой и подаем на стол!!!!