Салат из битых огурцов

Огурцы отбейте тыльной стороной ножа, нарежьте на брусочки.

Чеснок мелко нарежьте, кинзу - крупно.

Смешайте огурцы, кинзу и чеснок в салатнике.

Для заправки смешайте: соевый соус, масло, уксус и сахар.

Добавьте орехи кешью в салат, заправьте соусом, и перемешайте.

Приятного аппетита!!!