Огурцы отбейте тыльной стороной ножа, нарежьте на брусочки.
Чеснок мелко нарежьте, кинзу - крупно.
Смешайте огурцы, кинзу и чеснок в салатнике.
Для заправки смешайте: соевый соус, масло, уксус и сахар.
Добавьте орехи кешью в салат, заправьте соусом, и перемешайте.
Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: