Приближается пора праздников и я экпериментирую на кухне в поисках интересных рецептов салатов, таких, чтобы пришлись по вкусу моей семье. Этот салат один из них.
Понравилось сочетание маринованных грибочков и курицы, и жареный лук тут тоже кстати.nbsp;Майонез смело заменяйте сметаной!
В общем выношу на всеобщее обозрение.
Отварную или запеченную (как у меня) грудку нарезать кубиками.
Небольшую луковицу нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Маринованные опята, у меня приготовленные мамочкой, порезать пополам.
Яйца отварить и нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Перемешать все составляющие и заправить по желанию майонезом или сметаной. Убрать в холодильник минут на 15, чтобы охладился.
Украсить грибочками и подавать на стол. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: