Салат для Марии

2 больших болгарских перца
250 г помидоров чери или обычных
300 г докторской колбасы
50 г сыра (российский, пармеджано или любой твердый)
сметана
соль
черный перец

Тщательно промыв и просушив полотенцем перец, нарезаем его на прямоугольники, избавляясь от семечек и хвостика.

Чери нарезаем пополам или на четвертинки если они большие (аналогично с большими помидорами)

Кубиками нарезаем колбасу и маленькими кусочками сыр.

Все смешиваем и заправляем сметаной, немного солим и перчим