Идеальный осенний салат. Осенью мы собираем урожай овощей, а из свежих продуктов, как известно, получаются самые вкусные блюда. Предлагаю вам приготовить этот полезный и очень простой салат, который украсит любой ужин.
Помойте и подготовьте овощи: капусту, морковь и лук.
Морковь нарежьте сначала пластинками, а затем — соломкой. Это можно сделать ножом или с помощью специальной терки.
Капусту нашинкуйте и нарежьте мелко лук.
Перемешайте все подготовленные овощи в миске.
Готовим соус. Для этого смешиваем сметану и домашний майонез, добавляем к ним горчицу, перец, соль, лимонный сок и зелень. Все тщательно перемешиваем.
Добавляем соус к овощам, все перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: