Салат Cole slow

Идеальный осенний салат. Осенью мы собираем урожай овощей, а из свежих продуктов, как известно, получаются самые вкусные блюда. Предлагаю вам приготовить этот полезный и очень простой салат, который украсит любой ужин.

Помойте и подготовьте овощи: капусту, морковь и лук.

Морковь нарежьте сначала пластинками, а затем — соломкой. Это можно сделать ножом или с помощью специальной терки.

Капусту нашинкуйте и нарежьте мелко лук.

Перемешайте все подготовленные овощи в миске.

Готовим соус. Для этого смешиваем сметану и домашний майонез, добавляем к ним горчицу, перец, соль, лимонный сок и зелень. Все тщательно перемешиваем.

Добавляем соус к овощам, все перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!