Из Интернета:
Польза салата Айсберг В любом из разновидностей салата содержится огромное количество полезных веществ. Польза салата Айсберг также не подлежит сомнению, ведь он богат витаминами, минералами и клетчаткой.
При регулярном употреблении салата Айсберг улучшается состав крови, регулируется обмен веществ в организме, при этом существует большая вероятность сбросить лишние килограммы. Полезные свойства салата Айсберг обусловлены немалым количеством фолиевой кислоты, которая необходима для укрепления нервной системы, помогая при стрессах, депрессиях и эмоциональных расстройствах. Польза салата Айсберг раскрывается в благотворном влиянии на нервную систему, поэтому доктора рекомендуют употреблять его при бессоннице. Для увеличения количества молока кормящим мамам советуют принимать настой из семян салата Айсберг. А вот сок листьев этого растения очень полезен в качестве косметических масок, так как он укрепляет волосы.
nbsp;
Сплошная польза, а не салат! Кушайте и будте здоровыnbsp;и красивы! nbsp;
Салат айсберг – 1/6 часть
Болгарский перец – ¼ часть
Черри – 4 шт
Зеленый лук – 3 пера
Ваш любимый сыр с плесенью – 20 г
Натуральный йогурт – 4 ч.л.
Бальзамический уксус – 0,5 ч.л.
Чеснок – 1 маленький зубчик
Соль, перец по вкусу и желанию.
Болгарский перец нарезать мелким кубиком, черри – четвертинками, лук – косыми колечками.
Сыр раскрошить.
Для заправки соединить йогурт, измельченный в кашицу чеснок, бальзамический уксус, соль и перец. Тщательно перемешать.
Салат айсберг, полить соусом. Рядом выложить Черри, перец, лук и сыр. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: