Огуречный салат с фетой и фиолетовым луком

Предлагаю легкий и вкусный салат. Замечательное сочетание свежего огурца, мяты и сыра феты. За рецепт благодарю Ольгу Худину

Очистить огурцы от кожицы, очистить от семян. Нарезать небольшими кубиками. Фету нарезать небольшими кубиками, добавить к огурцам.

Очистить фиолетовый (красный) лук и нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона.

Добавить лук в салат.

Мелко нарезать петрушку, мяту, базилик и добавить в салат. Салат присолить, заправить оливковым маслом.

Салат слегка перемешать, добавить свежемолотый черный перец.